Лучший навоз для вашего сада

Навоз животных — одно из старейших и наиболее эффективных природных удобрений, помогающее садоводам формировать богатую питательными веществами и хорошо удерживающую влагу почву. Как на небольших дачных участках, так и на крупных фермерских полях навоз улучшает структуру почвы, насыщая её необходимыми для активного роста растений элементами.

Однако не всякий навоз одинаков. Разные животные дают навоз с различным содержанием питательных веществ, а такие факторы, как компостирование, срок выдержки и условия хранения, существенно влияют на его полезные свойства. Понимание того, какие виды навоза подходят лучше всего, а также когда и как их применять, может значительно повысить плодородие почвы и урожайность сада.

Корова на поле на фоне сарая

Виды навоза животных

Наиболее распространенными источниками навоза являются коровы, лошади, овцы, свиньи, козы и птица. (Экскременты других животных сегодня не рекомендуется использовать в качестве навоза или удобрения).

Ниже приведены характеристики различных видов навоза животных:

Коровий навоз

Свежий коровий навоз содержит около 17% органических веществ, 0,3% азота, 0,2% фосфора, 0,4% калия и 83% влаги. Чтобы внести 90 граммов азота на садовый участок площадью 9,3 кв. м, потребуется добавить 34 кг коровьего навоза без подстилки (это примерно три 19-литровых ведра). В компостированном навозе азота еще меньше, поэтому для достижения того же эффекта потребуется внести целых 90 кг! Сушеный коровий навоз отличается гораздо более высокой концентрацией питательных веществ: 2% азота, 2% фосфора и 2,4% калия, поэтому его расход будет значительно меньше — примерно 4,5 кг на 9,3 кв. м.

Овечий навоз

Свежий овечий навоз содержит около 32% органических веществ, 0,7% азота, 0,3% фосфора, 0,9% калия и 66% влаги. Чтобы внести 90 граммов азота на участок площадью 9,3 кв. м, потребуется добавить 18 кг навоза без подстилки или 23 кг навоза с подстилкой. Сушеный овечий навоз содержит 4% азота, 1,4% фосфора и 3,5% калия, поэтому на каждые 9,3 кв. м потребуется всего 4,5 кг.

Куриный помет

Свежий куриный помет содержит от 25% до 45% органических веществ. В его состав входит 1,1% азота, 0,8% фосфора и 0,5% калия при влажности 55–75%. Чтобы получить 90 граммов азота на грядке площадью 9,3 кв. м, необходимо внести 13,5 кг помета вместе с подстилкой. В компостированном виде содержание азота будет ниже, поэтому потребуется около 32 кг. Из-за своей склонности к защелачиванию птичий помет не подходит для растений, не переносящих известь (ацидофилов — любителей кислой почвы), таких как рододендроны, азалии, камелии, голубика и вереск.

лошадиный навоз - навозные кучи

И как вам такие «яблочки»?

Лошадиный навоз

Свежий лошадиный навоз содержит 24% органических веществ, 0,7% азота, 0,3% фосфора, 0,6% калия и около 75% влаги. Чтобы внести 90 граммов азота на грядку площадью 9,3 кв. м, потребуется заделать в почву 29,5 кг навоза вместе с подстилкой.

Кроличий навоз

Свежий кроличий помет содержит 33% органических веществ, 2,4% азота, 1,4% фосфора, 0,6% калия и всего 43% влаги. Всего 4,5 кг такого удобрения добавят в почву сада 90 граммов азота.

Навоз ламы

Свежий навоз ламы содержит 1,5% азота, 0,2% фосфора и 1,1% калия. Потребуется 9 кг навоза, чтобы внести 90 граммов азота на участок площадью 9,3 кв. м.

Содержание питательных веществ в популярных видах навоза

Вид навоза Органические вещества (%) Азот (N, %) Фосфор (P, %) Калий (K, %) Влажность (%) Количество на 9,3 кв. м
Коровий (свежий) 17% 0.3% 0.2% 0.4% 83% 34 кг
Коровий (сушеный) 60% 2% 2% 2.4% 10% 4,5 кг
Овечий (свежий) 32% 0.7% 0.3% 0.9% 66% 18–23 кг
Овечий (сушеный) 65% 4% 1.4% 3.5% 10% 4,5 кг
Куриный (свежий) 35% 1.1% 0.8% 0.5% 65% 13,5 кг
Куриный (компостированный) 50% 0.6% 0.5% 0.4% 30% 32 кг
Лошадиный (свежий) 24% 0.7% 0.3% 0.6% 75% 29,5 кг
Кроличий (свежий) 33% 2.4% 1.4% 0.6% 43% 4,5 кг
Ламы (свежий) 30% 1.5% 0.2% 1.1% 55% 9 кг

Свежий против компостированного навоза

Свежим считается навоз, срок хранения которого составляет менее 6 месяцев и который не подвергался компостированию. Никогда не используйте его для подкормки вегетирующих растений! Высокое содержание азота и аммиака в нем может вызвать ожоги корневой системы. Растения не способны усвоить весь объем содержащегося в нем азота, поэтому такое применение не только вредит посадкам, но и нерационально, так как большая часть азота вымывается и может загрязнить грунтовые воды.

Национальная органическая программа Министерства сельского хозяйства США (USDA NOP) устанавливает строгие правила использования навоза в органическом земледелии. Необработанный навоз должен вноситься не менее чем за 120 дней до сбора урожая листовых овощей или культур, контактирующих с почвой (например, салата, свеклы, моркови и картофеля). Для культур, плоды которых не соприкасаются с землей, таких как перец или томаты, свежий навоз необходимо вносить как минимум за 90 дней до начала сбора урожая.

Для регионов с коротким периодом вегетации это означает, что свежий навоз необходимо вносить осенью. Кроме того, свежий навоз может содержать опасные патогены, включая кишечную палочку, сальмонеллу и листерию, а также большое количество непереваренных семян сорняков.

Итог: необработанный навоз следует заделывать в почву как минимум за один сезон до посадки, либо перед внесением его необходимо полностью компостировать и выдержать.

Как безопасно компостировать навоз

Компостирование навоза значительно снижает риск заражения патогенами и лишает семена сорняков всхожести. Если в навозе мало подстилочного материала (соломы, древесной стружки или опилок), рекомендуется добавить листья, скошенную траву, пищевые отходы или газетную бумагу, чтобы довести соотношение углерода и азота до оптимального уровня от 25:1 до 40:1. Для достижения наилучшего результата температура внутри кучи должна держаться на уровне от 55 °C до 77 °C не менее недели. После этого в компост добавляют известняк, кучу перемешивают для насыщения кислородом и оставляют созревать на 2–4 месяца. Это позволяет свести к минимуму риск размножения бактерий.

Содержание питательных веществ в компостированном навозе будет ниже, чем в свежем, но он по-прежнему будет снабжать почву органическими веществами, полезными микроорганизмами и микроэлементами, включая кальций, бор, магний, медь, серу, цинк и железо. Чтобы узнать больше о безопасном использовании навоза в саду, можно ознакомиться с этой справочной брошюрой.

куча компостируемого навоза для использования в саду

Убедитесь, что температура в компостной куче поднялась достаточно высоко, чтобы уничтожить опасные патогены.

Часто задаваемые вопросы

Какой навоз лучше всего подходит для сада?

«Лучший» навоз выбирается в зависимости от поставленных целей. Куриный помет наиболее богат питательными веществами, в то время как коровий навоз действует мягче и отлично подходит для улучшения структуры почвы. Кроличий помет также очень питателен и удобен в использовании.

Можно ли использовать свежий навоз в саду?

Свежий навоз нельзя вносить непосредственно под растения. Он может сжечь корни и содержать опасные патогены. Его необходимо либо компостировать, либо вносить за несколько месяцев до посадки в соответствии с правилами органического земледелия.

Когда следует вносить навоз?

Лучшее время для внесения навоза — осень или ранняя весна перед посадкой. Это дает ему время разложиться и безопасно смешаться с почвой.

В чем разница между свежим и компостированным навозом?

Свежий навоз богат азотом, но может оказаться слишком агрессивным для растений. Компостированный навоз безопаснее, стабильнее и улучшает свойства почвы без риска сжечь корни или занести инфекцию.

Безопасен ли куриный помет для всех растений?

Нет. Куриный помет содержит очень много азота и без предварительного компостирования может быть губительным для чувствительных культур, особенно для растений, предпочитающих кислую почву (таких как голубика и азалии).

Как долго должен компостироваться навоз?

Обычно для полного компостирования навоза требуется от 2 до 4 месяцев в зависимости от температуры, влажности и регулярности перемешивания кучи.

Улучшает ли навоз качество почвы?

Да. Навоз обогащает почву органическими веществами, питательными элементами и полезными микроорганизмами, что со временем улучшает ее структуру, дренаж и способность удерживать влагу.

Может ли навоз быть источником болезней?

Да, если он свежий или использовался неправильно. Правильное компостирование уничтожает вредные патогены, такие как кишечная палочка и сальмонелла, делая удобрение безопасным для сада.

Также можно ознакомиться с руководством по подготовке садовой почвы к посадке!

А здесь представлена статья, посвященная подготовке почвы осенью к посадкам следующего года. Осень — лучшее время для улучшения качества почвы!


Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт: