Как создать домашний сад

Как создать домашний сад

Домашний сад — отличный способ сэкономить деньги и получать свежие продукты круглый год. В этом руководстве содержатся советы, которые помогут заложить основу вашего сада уже сегодня.

Как создать домашний сад

Хотите добавить зелени и жизни в интерьер в этом сезоне? Домашний сад поможет воплотить это желание. Комнатное садоводство — это не только увлекательно, но и возможность наслаждаться полезными продуктами собственного урожая в любое время. Больше не нужно беспокоиться о дефиците салата в магазинах.

Типы домашних садов

Домашние сады могут варьироваться от нескольких горшков на подоконнике до многоуровневых вертикальных систем. Выбор способа организации сада зависит от имеющегося пространства, ваших целей и бюджета.

Рассмотрим три наиболее распространенные системы домашнего садоводства.

Контейнерный сад на основе почвы

Этот тип сада наиболее прост для начинающих. Можно использовать любые емкости и адаптировать их под любое пространство.

Для эффективного использования вертикального пространства попробуйте:

• Создать подвесную корзину для растений.
• Использовать старую стремянку в качестве стеллажа для небольших горшков.
• Выращивать растения в маленьких контейнерах, закрепленных на стене рядом с окном, чтобы обеспечить доступ естественного света.

Гидропонный сад

В гидропонной системе растения выращиваются в водном питательном растворе, а не в почве или субстрате. Гидропонные сады эффективны и экологичны по нескольким причинам:

• Они потребляют меньше воды и занимают меньше места, чем грунтовые сады¹.
• Растения растут быстрее, так как питательные вещества усваиваются легче².
• Сокращается время между посадкой и сбором урожая, что позволяет получать больше продуктов за меньший срок.

Можно создать самодельную гидропонную систему из подручных материалов, например, пластиковых бутылок. Или выбрать готовую гидропонную установку, в которую уже включено все необходимое: питательные вещества, фитолампы и контейнер с местом для нескольких растений.

Аэропонный сад

В аэропонных системах растения подвешены в воздухе, а корни орошаются питательным раствором в виде тумана. Аэропонные сады требуют меньше воды, чем другие виды домашних садов, но предполагают наличие технических знаний и специального оборудования³.

С чего начать обустройство домашнего сада

Как только выбор типа сада сделан, можно приступать к посадке. Вот 5 советов для успеха в садоводстве:

№1 Выбор правильных растений

Учитывайте количество солнечного света, среднюю температуру в доме и размер пространства. Среди растений, которые лучше всего чувствуют себя в помещении:

• Большинство сортов салата
• Помидоры черри
• Перцы
• Листовая зелень, такая как капуста кале и мангольд
• Свежая зелень: шнитт-лук, базилик, розмарин и мята

№2 Да будет свет

Главная проблема большинства домашних садоводов — нехватка солнца. Овощам обычно требуется 6 часов прямого солнечного света в день, чего трудно добиться в квартире.

Вот несколько советов:

• Местоположение — для максимального освещения выбирайте окна, выходящие на юг или запад⁴.
• Длительность освещения — искусственные лампы менее интенсивны, чем солнце, поэтому 6 часов под лампой не эквивалентны 6 часам на солнце. Оставляйте фитолампы включенными на 12–14 часов в день для салата и трав⁵.
• Размещение ламп — для наилучшего результата располагайте лампы на расстоянии от 15 до 30 сантиметров от листвы⁶. Слишком близкое расположение может привести к ожогам листьев, а слишком дальнее — к вытягиванию стеблей.

№3 Выбор контейнеров

Идеальный контейнер для домашнего сада изготовлен из материала, позволяющего воздуху проникать к корням, и имеет дренажные отверстия.

Рекомендуемые варианты:

• Пластик или смола — легкие горшки, которые подходят для влаголюбивых растений, так как не впитывают воду из почвы. Однако избегайте переувлажнения.
• Керамика или глина — хорошо впитывают излишки влаги, предотвращая перелив, но они тяжелые и их труднее перемещать.
• Самодельные емкости — можно использовать алюминиевые банки или бутылки, но важно проделать в них достаточное количество дренажных отверстий (примерно каждые 5 сантиметров).

№4 Полив по необходимости, а не по графику

Частота полива зависит от типа растений, контейнеров и микроклимата. В прохладную погоду почва может оставаться влажной несколько дней, а в жару может потребоваться ежедневный полив.

Несколько правил:

• Поливайте обильно, но нечасто.
• Большинству растений требуется полив только тогда, когда верхний слой почвы (около 2,5–5 сантиметров) становится сухим.
• Если используется автоматизированная система, следуйте ее индикаторам.

№5 Регулярный осмотр сада

Растения растут лучше, если проверять их ежедневно. Обращайте внимание на признаки проблем:

• Наличие насекомых (мошки, клещи)
• Слабые, вытянутые стебли
• Увядшие листья
• Серый или белый налет на почве или стеблях

Наслаждайтесь свежими продуктами

Используйте правильные инструменты и советы, чтобы получать свежие и ароматные продукты, не выходя из дома. С готовыми системами для домашнего садоводства можно избежать многих сложностей, так как они часто поставляются со встроенным LED-освещением, стартовыми наборами семян и сбалансированным питательным раствором.

Источники:

^{1, 3}American Scientific Research Journal for Engineering, Technology,and Sciences. Hydroponics, aeroponic and aquaponic as compared with conventional farming. https://core.ac.uk/download/pdf/235050152.pdf

²Harvard University. Hydroponics: The power of water to grow food. https://sitn.hms.harvard.edu/flash/2019/hydroponics-the-power-of-water-to-grow-food/

^{4, 5,6}University of Michigan Extension. Lighting for indoor plants and starting seeds. https://extension.umn.edu/planting-and-growing-guides/lighting-indoor-plants