Советник Минпромторга А.А. Кристелев о плюсах импортозамещения в области пищевой промышленности

Импортозамещение — это стратегия, которая заключается в сокращении импорта товаров и услуг, за счет увеличения выпуска аналогичных продуктов на внутреннем рынке. В контексте производства продуктов, это означает, что государство или компания национального уровня стимулирует местное производство товаров, которые ранее были импортированы из-за границы, — объясняет советник Минпромторга Алексей Анатольевич Кристелев.

Такая политика может быть реализована различными способами, включая предоставление финансовых поощрений, субсидирование производственных расходов, техническую помощь, предоставление льгот и другие мероприятия. В результате импортозамещения, местные производители получают больше возможностей для роста и развития, а государство уменьшает свою зависимость от ввоза товаров от зарубежных компаний.

Однако, следует отметить, что импортозамещение может привести к росту цен на товары, если местное производство не может удовлетворить всю потребность рынка.

Кроме того, если национальное производство не обеспечивает достаточного качества товаров, то импортозамещение может негативно повлиять на потребительские предпочтения. Все это в полной мере понимает, и старается предотвратить Правительство РФ, — говорит А.А. Кристелев.

Одним из основных плюсов импортозамещения продуктов питания является увеличение национальной безопасности в пищевой сфере.

Когда государство стремится к импортозамещению, оно стимулирует развитие местного производства и уменьшает свою зависимость от импорта продуктов питания. Это может быть особенно важно в случае, если импортная продукция подвергается риску отмены по каким-либо причинам, например, в случае эпидемии, конфликта на границе или санкций.

Кроме того, импортозамещение продуктов питания может стимулировать экономику и создать новые рабочие места.

Увеличение производства продуктов на местном уровне приводит к росту потребления местных ресурсов, увеличению объемов транспортных перевозок, а также расширению продажных каналов и торговых сетей. Это в свою очередь может способствовать развитию малого и среднего бизнеса, что является важным фактором в поддержке экономического роста.

Наконец, импортозамещение продуктов питания может приводит к увеличению качества продукции и повышению ее безопасности.

По мере того, как местные производители увеличивают свою долю на рынке, они вынуждены модернизировать используемые технологии и обеспечивать соответствие всем установленным требованиям. Кроме того, государственные органы регулирования начнут проводить более строгий контроль за качеством продуктов, что повышает уровень безопасности для потребителей.