Сковороды, с каким покрытием самые лучшие

Ни одна хозяйка не обходится на кухне без сковороды. Сковорода — это один из основных дивайсов, который считается универсальным и используется при приготовлении практически каждого блюда. Но просто иметь на кухне сковороду не достаточно, нужно, чтобы сковорода была хорошей и качественной, от этого зависит и конечный результат готовки, блюдо.Сковороды, с каким покрытием самые лучшие

На современном рынке представлено большое количество всевозможных сковород, которые могут отличаться рядом характеристик – диаметром, материалом изготовления, выполняемыми функциями. С широким выбор и ассортиментом данного приспособления для готовки можно ознакомиться на сайте akval.com.ua/Сковородки_Berghoff.

В данной статье поговорим о том, как правильно выбрать сковороду и рассмотрим варианты дивайса с различным покрытием.

Разновидности сковород

Прежде, чем говорить о покрытии сковороды, давайте ознакомимся с разновидностями данного кухонного атрибута, которые представлены сегодня на выбор потребителя:

  • универсальная сковорода круглой формы;
  • блинная;
  • жаровня;
  • ребристая для гриля;
  • вок для азиатских блюд;
  • в виде сотейника;
  • сковорода овальной формы;
  • грузинская тапа.

Помимо выше перечисленных моделей, существует еще множество других, которые изготовлены конкретно для приготовления определенных блюд.

Screenshot_9

Покрытие сковороды

При выборе сковороды, первое, на что ориентируется потребитель, это ее покрытие.

Покрытие современной сковороды может быть:

  • тефлоновым. Такая сковорода изготовлена из алюминия и является самой популярной. Она очень легкая, проста в уходе, и готовить можно на ней без масла. Но, максимальная температура, которую выдерживает такое покрытие 200ºС. Срок эксплуатации не более 1 года;
  • керамическим. Для изготовления такого вида сковороды используются различные полимеры. Максимальная температура, которую выдерживает такое покрытие 450ºС. Готовка также возможна без добавления масла. Очень быстро и хорошо нагревается. Но, в случае малейшего механического воздействия, начинает подгорать. При бережном использовании может прослужить до 2 лет;
  • мраморным. Это тефлоновое покрытие, в которое добавлены мраморные частицы. Очень легкая и хорошо нагревается. Имеет длительный срок эксплуатации, 25 лет, не боится различных воздействий и механических повреждений. Сковорода такого вида стоит не дешево, но в продажу поступает без крышки;
  • титановым, алмазным и гранитным. Это самые дорогие и надежные покрытия. Прослужить такая сковорода может до 25 лет, все зависит от использования. Наверное, единственным минусом такого девайса есть стоимость.


Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт:




Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *