Ингредиенты для приготовления салата из пекинской капусты с сыровяленым мясом:
- мясо (сыровяленое) — 6-8 кусочков
- перец болгарский — 1 шт.
- каперсы — сколько уйдет.
- лимон — 2-5 капли
- капуста пекинская — по своему вкусу
- пармезан — по своему вкусу
- уксус бальзамический (белоснежный) — по своему вкусу
- масло оливковое — по своему вкусу
- лук-порей (белоснежная часть) — по своему вкусу
Приготовление салата из пекинской капусты с сыровяленым мясом:
Капусту порезать тоненько. Лук кружками. Перец полосами. Положить все на тарелку, легонько перемешать. Сверху положить куски сыровяленого балыка. Опрыскать оливковым маслом, бальзамиком. Обсыпать потертым пармезаном (либо любым другим сыром). Прикрасить каперсами. Не солить.
Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт:
