Ингредиенты для приготовления салата из мидий с яблочным пюре:
- мидии — 300 гр.
- яблоко — 2 шт.
- грецких орехов — 50 гр.
- лимон — 1 шт.
- петрушка (зелень) — по своему вкусу
- майонез — 1/2 чашки
Приготовление салата из мидий с яблочным пюре:
Мидий сварить и порезать кусками, остудить.
Яблоки вычистить, порезать кусками, потушить и протереть через решето.
Очищенные ядра грецких орешков размельчить.
В яблочное пюре добавить майонез, орешки, мидии, соль и перемешивать.
Приготовленный салат украсить лимоном, зеленью петрушки.
Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт: