Салат из мидий с яблочным пюре

Ингредиенты для приготовления салата из мидий с яблочным пюре:

  • мидии — 300 гр.
  • яблоко — 2 шт.
  • грецких орехов — 50 гр.
  • лимон — 1 шт.
  • петрушка (зелень) — по своему вкусу
  • майонез — 1/2 чашки

Приготовление салата из мидий с яблочным пюре:

Мидий сварить и порезать кусками, остудить.

Яблоки вычистить, порезать кусками, потушить и протереть через решето.

Очищенные ядра грецких орешков размельчить.

В яблочное пюре добавить майонез, орешки, мидии, соль и перемешивать.

Приготовленный салат украсить лимоном, зеленью петрушки.


Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт:




Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *