Ингредиенты для приготовления салата из куриной печени и пекинской капусты:
- перец маринованный острый — 1 шт.
- лук-порей (отросток) — 1 шт.
- капуста пекинская — 200г
- перец — по своему вкусу.
- масло постное — 2 столовые ложки.
- соус соевый — 1 чайная ложка
- перец болгарский (маринованный) — 150г
- печень куриная — 300г
Приготовление салата из куриной печени и пекинской капусты:
Куриную печень вымыть, пожарить в сливочном масле, приперчить, добавить соевый соус. Болгарский перец порезать линиями, острый — колечками. Лук-порей помыть, порезать. Пекинскую капусту помыть, нашинковать, перемешать с лучком, болгарским и заостренным перецом, положить в салатник. Сверху положить охлажденную куриную печень.
Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт:
