Ингредиенты для приготовления салата из куриной печени и пекинской капусты:
- перец маринованный острый - 1 шт.
- лук-порей (отросток) - 1 шт.
- капуста пекинская - 200г
- перец - по своему вкусу.
- масло постное - 2 столовые ложки.
- соус соевый - 1 чайная ложка
- перец болгарский (маринованный) - 150г
- печень куриная - 300г
Приготовление салата из куриной печени и пекинской капусты:
Куриную печень вымыть, пожарить в сливочном масле, приперчить, добавить соевый соус. Болгарский перец порезать линиями, острый - колечками. Лук-порей помыть, порезать. Пекинскую капусту помыть, нашинковать, перемешать с лучком, болгарским и заостренным перецом, положить в салатник. Сверху положить охлажденную куриную печень.
Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт: