Ингредиенты для приготовления салата из авокадо и орехов с медом:
- авокадо — 2 шт.
- салат листовой — 600 гр.
- лимон — 1 шт.
- соль — по своему вкусу
- лук репчатый — 1 шт.
- перец чёрный (меленный) — по своему вкусу
- масло подсолнечное — 8 столовых ложек
- мёд (жидкий) — 2 чайные ложки
- уксус винный — 4 столовые ложки
- грецкие орешки — 3 столовые ложки
Приготовления салата из авокадо и орехов с медом:
Салат перебрать, промыть, дать стечь водной массе, после чего порезать маленькими кусками. Очень мелко нарезать лук и перемешать с винным уксусом, солью, молотым перцом и медом, после чего, взбивая веничком, неторопливо вылить постное масло. Из лимона отжать сок.
Плоды авокадо вычистить от кожуры, порезать напополам, бережно убрать косточку, порезать мякоть маленькими кусочками и опрыскать лимонным соком. Листовой салат выложить по четырем тарелкам, сверху положить кусочки, авокадо и залить готовой медовой заправкой.
Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт:
