Ингредиенты для приготовления салата из авокадо и орехов с медом:
- авокадо - 2 шт.
- салат листовой - 600 гр.
- лимон - 1 шт.
- соль - по своему вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- перец чёрный (меленный) - по своему вкусу
- масло подсолнечное - 8 столовых ложек
- мёд (жидкий) - 2 чайные ложки
- уксус винный - 4 столовые ложки
- грецкие орешки - 3 столовые ложки
Приготовления салата из авокадо и орехов с медом:
Салат перебрать, промыть, дать стечь водной массе, после чего порезать маленькими кусками. Очень мелко нарезать лук и перемешать с винным уксусом, солью, молотым перцом и медом, после чего, взбивая веничком, неторопливо вылить постное масло. Из лимона отжать сок.
Плоды авокадо вычистить от кожуры, порезать напополам, бережно убрать косточку, порезать мякоть маленькими кусочками и опрыскать лимонным соком. Листовой салат выложить по четырем тарелкам, сверху положить кусочки, авокадо и залить готовой медовой заправкой.
Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт:
