Рисовый салат с авокадо

Ингредиенты для приготовления рисового салата с авокадо:

  • кукуруза (мороженая) — 100 гр.
  • перец кайенский — 0.25 чайной ложки
  • соль — по своему вкусу
  • перец красный (стручковый) — 1 шт.
  • лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
  • рис (сваренный в овощном бульоне) — 150 гр.
  • авокадо (средней твердости) — 1/2 шт.
  • сок лимонный — по своему вкусу

Приготовление рисового салата с авокадо:

Перец промойте, порежьте на 8 частей, почистите, удалите семена и порежьте дольками. Головку лука почистите, и порежьте небольшими квадратиками. Рис совместно с перцем, лучком и размороженной кукурузой выложите в закрывающийся сосуд.

Йогурт перемешайте с маслом, яблочным уксусом, 2 стол. ложками водной мaccы, солью и кайенским перецом. Полученный соус поместите в закрывающийся сосуд.

Половинку авокадо почистите, намочите лимонным соком и заверните в фольгу.

Пред подачей перемешайте соус с салатом. Половинку авокадо порежьте квадратиками и добавьте к салату.


Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт:




Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *