Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки с макаронами:
- масло сливочное — 80-100 гр.
- картофель — 700 гр.
- перец, соль — по своему вкусу
- макароны — 100-150 гр.
- соус томатный или же помидоры — 400 гр.
- сырок (тёртый) — 70-80 гр.
Приготовление картофельной запеканки с макаронами:
Вареный картофель порезать маленькими кружочками. Огнеупорную формочку помазать маслом, положить ряд картофеля и обсыпать его потертым сырком.
Макароны отварить в присоленной водной массе, откинуть на дуршлаг, добавить масло и потертый сырок. Перемешивать и положить макароны в формочку поверх картофеля.
Оставшиеся картофель и макароны выкладывать в формочку, чередуя слои так, чтоб картофель оказался сверху.
Обсыпать потертым сыром, залить томатным соусом или же положить порезанные кружочками помидоры. Обсыпать молотым перцем, присолить и запечь в предварительно подогретой печке.
Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт: