Как правильно организовать питание сотрудников в офисе

Многие крупные компании задаются вопросом как же правильно организовать питание своим сотрудникам. Это является дополнительной мотивацией для каждого работника. Рассмотрим особенности и варианты организации питания для компании. 

Обеды в офис в Москве с доставкой на выгодных условиях предлагает компания kompotik.ru.

wy1r1m42

Какие формы питания бывают

Данный критерий зависит от двух факторов: какое количество работников и каков бюджет закладывается для того чтобы накормить одного человека.

В среднем это сумма варьируется от 300 до 500 р. 

Питание на базе фирмы является своего рода отличным конкурентным преимуществом. Особое важное значение это имеет для крупных и серьёзных компаний, где профессионализм сотрудников, их опыт работы предельно важен. 

Варианты организации питания

Для того чтобы накормить свой персонал в офисе, руководители прибегают к организации в двух основных форматах: 

  • Столовые. 
  • Кейтеринг.

Рассмотрим каждый вид детально.

Столовые наиболее распространённый тип питания на предприятии.

Здесь есть отдельный персонал для приготовления и для реализации продукции. У столовых сравнительно много плюсов, к которым относятся: 

Возможность корректировать траты на питание и все сопутствующие расходы. 

Есть возможность самостоятельно регулировать качество еды, меню.

Это позволяет экономить время и деньги на закупки необходимых продуктов. 

hnqe1akv

Собственная столовая позволяет значительно сократить расходы на поездки в кафе. Особенно актуально для тех компаний, которые оплачивают своим сотрудников расходы на бензин и в редких случаях компенсируют обед в сторонних заведениях. 

Психологи уверены, что совместный приём пищи среди коллег способен налаживать общую атмосферу и изменять в позитивную сторону внутренний микроклимат.

Это приводит к сплочению коллектива и более высокой работоспособности. 

К тому же пространство столовой можно использовать также для корпоративов и иных праздничных мероприятий, что позволит экономить на аренде помещения в ресторанах.

При всех имеющихся плюсах следует понимать всю важность организации столовой. Это заведение общепита, к которому будут прилагаться свои требования от Роспотребнадзора и иных организаций качества предоставляемых услуг.

Помещение должно быть грамотно обустроено всеми необходимым оборудованием и инвентарем. 

Дополнительным важным фактором выступает наём специализированных сотрудников для приготовления еды и обслуживания, что накладывает свои определение нюансы.  Как правило, подобную организацию питания могут себе позволить настолько крупные компании, что масштаб организации столовой на их территории мал по сравнению с уровнем той деятельности, которую они производят. 

4aysznaf

Вторым наиболее удобным и выгодным форматом организации питания является кейтеринг.

Это выездное обслуживание питания.

Плюсы и здесь имеются: 

  • Сокращение времени на поиск кафе или места для приема пищи. 
  • Качество еды на высоком уровне, потому что приготовлено профессионалами. 
  • Чёткий регламент для всех сотрудников обеденных часов. 
  • Есть возможность выбирать меню исходя из предпочтений сотрудников.

У данной организации питания есть и минусы.

Стоимость в крупных ресторанах запредельно высокая, если и заключать договор с подобной компанией, то делать это желательно с согласованием собственных юристов. Отдельным вопросом выступает выделение отдельного помещения для этого, потому что один столик с диванчиком для кормления всех сотрудников мало подойдёт. 

В любом случае, присутствие отбельного места и времени для приема пищи благотворно сказывается на всей атмосфере коллектива.

А прекрасный эмоциональный микроклимат в компании приводит к более продуктивной ее работе. 


Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт:




Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *