Для приготовления такого вкусного блюда, как белые котлетки, нам потребуются следующие ингредиенты:
тушек кальмаров — 400 гр.
1 яйцо,
Рис — 1/2 стакана.
Мука — 3 ст.л.
Соль.
Приготовление белых котлеток:
1. Сварить рис.
2. Тушки кальмаров (лучше полуразмороженные) пропустить через мясорубку.
3. Смешать, добавить рис и желток. Посолить, добавить 2 ст. л. муки, вымесить. Обвалять в муке и жарить сначала на большом огне. Когда подрумянятся, перевернуть, убавить огонь и томить под крышкой до готовности.
Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт:
